Landbrugets oprindelse henviser til den historiske periode, hvor landbrugets praksis på grund af samfundets fremskridt blev vedtaget som datidens vigtigste økonomiske motor samt en mekanisme for selvforsyning for befolkningen.
Landbrugets oprindelse går tilbage til yngre steinalder, så vi taler om en økonomisk aktivitet med mere end 10.000 års historie. Mens menneskeheden var struktureret i territorier med samfund baseret på jagt og indsamling, var udseendet af landbrug et reelt fremskridt for disse samfund, som gik fra selvforsynende med jagt og indsamling, der tvang dem til at være nomader for livet, til at dyrke en række produkter, der med tiden og overskuddets fremkomst tillod bosættelserne såvel som selve arbejdsdelingen.
Således begynder landbruget med misbrug af jagt og indsamling som en forsyningsmetode, hvilket giver anledning til landbrugspraksis. Denne landbrugspraksis var i begyndelsen meget rudimentær. Efterhånden som tiden gik, gav afviklingen ved bredden af store floder anledning til hydrauliske samfund og derfor samfund baseret på landbrugspraksis. Disse samfund, der blev etableret ved bredden af de vigtigste floder som Nilen - for at udvikle sig i mere frugtbare områder - begyndte at introducere nye teknikker. I den forstand uddannede de kvæg til at introducere værktøjer, der gjorde det muligt at producere landbrug i stor skala; især professionalisering af sektoren på samme tid, at alt dette tillod et større fremskridt af det samme.
Indførelsen af nye teknikker, mekanismer, værktøjer såvel som alt, hvad der er relateret til landbrugsproduktion, er ikke stoppet med at ske den dag i dag. I denne forstand er landbruget ikke stoppet med at udvikle sig over tid. Fra det feudale stadium til den grønne revolution har landbruget været igennem mange faser, der introducerede ændringer, mens de i stigende grad professionaliserede en sektor, der var så vigtig som mad.
Hvor er landbruget født?
Ifølge offentliggjorte undersøgelser om sagen er der ikke noget sted eller en civilisation, som landbrugets fødsel kan tilskrives.
Mens det blev antaget, at landbruget blev født i Asien eller Latinamerika, er sandheden, at der er områder med primær udvikling overalt på planeten, så det kan siges, at landbruget samtidig udviklede sig i forskellige territorier og ikke, som det kan være troede på et bestemt sted.
I denne forstand er der primære udviklinger i Nordamerika, Mellemamerika, Sydamerika, Afrika, Asien og Oceanien. Af denne grund kan vi bekræfte, at landbrugets fødsel ikke svarer til et bestemt område.
Hvordan blev landbruget født?
Som vi sagde i starten, blev landbruget født efter en periode, hvor samfund kun kendte jagt og indsamling som en praksis for selvforsyning, hvilket tvang dem til at være nomader på jagt efter mad. Derfor fremhæver vi vigtigheden af landbruget, da det tillod bosættelser samt adskillige relevante begivenheder i vores historie.
De første planter, der blev dyrket, var således hvede og byg. Det vides ikke, om der var noget princip om landbrugsproduktion i forhistorien. Det vides imidlertid, at dets udvikling stammer fra forskellige kulturer, der praktiserede det uafhængigt. I denne forstand kan vi citere de hydrauliske samfund, der opstod i den frugtbare halvmåne (fra Mesopotamien til det antikke Egypten), de præ-colombianske kulturer i Mellemamerika, kulturen udviklet af blandt andet kineserne i Østasien.
Historikere fortsætter med at undersøge, og efter deres opdagelser udvides denne information. I denne sammenhæng blev det opdaget for et par år siden, at landbruget kunne have været til stede for mere end 30.000 år siden i Ny Guinea. Dette skal dog endnu ikke bekræftes.
Sammenfattende
Sammenfattende fremhæver vi nøglepillerne for at besvare spørgsmålene om landbrugets oprindelse.
Hvornår blev landbruget født? Landbrug blev født i den neolitiske periode for mere end 10.000 år siden.
Hvilken stor ændring medførte introduktionen af landbrug? Det tillod fødslen af bosættelserne såvel som udseendet af de første befolkede centre.
Hvor er landbruget født? Historikere mener, at der ikke er noget specifikt sted. Forskellige landbrugsmetoder blev udført over hele planeten.
Første plantager: De første plantager var hvede og byg.
De første landbrugssamfund: Det var dem, der blev etableret ved bredden af de vigtigste floder, såsom Nilen.
