Biproduktet er et sekundært gode opnået ved en industriel proces, når proceduren oprindeligt blev udført til fremstilling af et andet produkt.
Med andre ord, når der udvikles en økonomisk aktivitet, kan der genereres restaktiver, der ikke længere vil være en del af produktionsprocessen. Det er imidlertid muligt at give kommerciel værdi til disse biprodukter.
Det bør præciseres, at det ikke er det samme biprodukt som affald. Mens den første er nyttig, er den anden ikke.
Biproduktkarakteristika
Blandt egenskaberne ved biprodukterne kan vi fremhæve:
- Nogle gange opnås de ved et uheld eller ufrivilligt.
- De kan bruges som råmateriale i en anden produktionsproces.
- De har normalt mindre værdi end hovedproduktet.
- De er ikke det første fokus for virksomhedens aktivitet.
- Med den økologiske tendens og den cirkulære økonomi forsøger virksomheder at genbruge de materialer, de bruger i deres produktionsprocesser. Det søger således at generere flere biprodukter end før.
- Kreativitet er nøglen til at give kommerciel værdi til de resterende aktiver i produktionsprocessen.
- Ved at markedsføre sine biprodukter kan virksomheden opnå en yderligere økonomisk fordel, selv fungere som en alternativ forretning.
- I nogle tilfælde skal biprodukter behandles for at blive markedsført.
- Det er vigtigt, at biprodukterne overholder miljø- og sundhedsbestemmelser. Således skal nogle rester af industrielle processer kasseres på grund af deres toksicitetsniveau, for eksempel i minedrift.
Eksempel på biprodukter
Et eksempel på et biprodukt kan være kaffemasse. Dette er et fibrøst materiale, der omgiver kaffebønnen og ekstraheres i masseprocessen.
For at genbruge papirmassen bruges den normalt som kompost og som biomasse til fodring af dyr. Derudover er det også blevet brugt til at dyrke spiselige svampe og er gæret til at producere spiritus.