Omfattende kvægbrug er en, der finder sted i store områder. Således bruges disse rum til opdræt af dyr for at opnå en økonomisk fordel.
Omfattende kvægbrug er derefter karakteriseret ved at blive udført på et stort antal hektar. På denne måde opdrættes kvæg, hvorfra deres kød eller afledte produkter såsom mejeriprodukter kan sælges.
For at implementere denne type husdyr efterligner producenten det miljø, som arten normalt lever i. Forsøger på denne måde, at dens udvikling er så naturlig som muligt.
Målet med omfattende landbrug er, at dyrene kan bevæge sig mere frit i stedet for at være begrænset til et lille rum, som det kan ske i intensivt landbrug.
Typer af husdyrFordele og ulemper ved omfattende husdyrbrug
Nogle fordele ved omfattende husdyr er:
- Jorden eroderet mindre sammenlignet med intensivt husdyr.
- Der kræves mindre energi, arbejdskraft og materielle ressourcer pr. Hektar.
- De gør det muligt at bevare økosystemer og mangfoldigheden af arter.
- Ifølge eksperter tillader det at opnå produkter af højere kvalitet.
- Dyr behandles mere etisk og har større velfærd. Af den grund lider de af færre sygdomme og adfærdsproblemer.
Imidlertid står denne type husdyr også over for en række ulemper eller udfordringer:
- Det er mere ineffektivt (kræver højere omkostninger) end intensivt husdyr.
- Produktionscyklussen er længere end i intensivt husdyrbrug og opfylder ikke nødvendigvis forbrugernes krav. Det vil sige, der kan være perioder, hvor der ikke er nogen produktion (fordi det ikke er det tidspunkt, hvor ressourcen kan fås fra dyret), men der er et krav, der kan opfyldes.
- Ved ikke at fokusere på omkostningsreduktion, såsom intensivt husdyrbrug, har deres produkter tendens til at være dyrere og mindre konkurrencedygtige på markedet.
- Produkterne er ikke homogene, hvilket gør dem mindre attraktive på markedet.
- Det kræver omfattende jord, og i nogle tilfælde bruges skovrydning til at bortskaffe det.
Eksempel på omfattende husdyr
Et eksempel på husdyr er opdræt af auquénidos. Disse er en del af den kamelide familie og stammer oprindeligt fra Sydamerika. De inkluderer lama, alpakka, vicuña og guanaco.
I lande som Peru, Bolivia og Argentina opdrættes disse kamelider i brede rum. På denne måde søger det med jævne mellemrum at udnytte sin uld (til tekstilindustrien) og / eller dets kød.
For eksempel udføres alpakka-klipning, som er den proces, hvorved fiberen adskilles fra dyrets krop, mellem oktober og december. I løbet af disse måneder er vejrforholdene rigtige for proceduren.
Det betyder, at du ikke hele året kan regne med en homogen produktion af alpakafibre til tekstilsektoren. Dette adskiller sig fra intensivt landbrug, hvor f.eks. Ægproduktionen er konstant.