Minifundio er et lille areal, hvor en landbrugs- og / eller husdyraktivitet finder sted. Det modsatte er latifundio med større udvidelse.
Husbruget er kendetegnet ved at have få hektar. Der er dog ingen almindeligt accepteret standard til bestemmelse af det maksimale omfang for en gård at falde ind under denne kategori. Dette varierer efter region.
Under alle omstændigheder er det underforstået, at størrelsen af en husholdning ikke tillader udnyttelse af den at være rentabel, så den er relateret til den eksistensøkonomi. Dette, fordi den oprindelige investering (i udstyr, forsyninger og andet) ikke ville retfærdiggøre det forventede afkast.
Ovenstående varierer i hvert enkelt tilfælde. For eksempel kan det være, at 10 hektar orkideer er rentable, men ikke 10 hektar quinoa-afgrøder.
Småbedrifter og stordriftsfordele
Husholdningen er ikke rentabel på grund af stordriftsfordele. Dette betyder, at omkostningerne for virksomheden er lavere for hver produceret yderligere national enhed.
Der er således en fordel ved at producere i større mængde. Dette sker især i anskaffelsen af anlægsaktiver.
Forestil dig så, at en landmand har to hektar kaffe. Så hvis du køber en maskine til forarbejdning af kornet, vil det ikke være rentabelt. I stedet kan du mødes med andre producenter for at købe det nævnte værktøj sammen.
Det er af denne grund, at ejerne af småbedrifter har tendens til at gruppere sig i kooperativer eller foreninger. På denne måde kan de opnå stordriftsfordele. Ellers vil landmanden sandsynligvis ende med at bruge sin produktion til eget forbrug.
Forskelle mellem minifundio og latifundio
De vigtigste forskelle mellem minifundio og latifundio er:
- Teknologisk niveau: I store godser investeres der normalt i innovation, som ikke findes i små godser.
- Arbejdskraft: Den samme ejer af minifundio arbejder normalt sin jord, men udlejer ansætter arbejdere.
- Formålet med udnyttelsen: På de store godser udføres en aktivitet til kommercielle formål, det vil sige at bringe produktionen på markedet. Imidlertid udnyttes husholdningen normalt, som vi nævnte tidligere, til selvforbrug. Dette, hvis det ikke er muligt at konsolidere et andelsselskab.