Nogle siger, at nye sektorer dukker op med coronavirus. Men på den anden side ødelægger vi en, der har skabt rigdom og beskæftigelse i årtier, hotelejeren eller restauratøren. Måske er løsningen at redde ham til at hjælpe os, når dette er slut. Fejl ved det ødelagte vindue er aktuelt.
I 1850 skrev Frederic Bastiat et essay, hvor han forklarede fejlen i det ødelagte vindue. I det viste han, at i økonomi er det mest skadelige, hvad der ikke ses. I dag, med denne COVID-19, skal vi huske hende. Gæstfrihedssektoren vil blive påvirket af denne situation, og det er meget vigtigt i store dele af verden. Spanien og Italien er klare eksempler. Af disse grunde bør der udføres seriøse undersøgelser for at give ham mulighed for at komme sig så hurtigt som muligt. Det haster.
Fejl ved det ødelagte vindue. De nye sektorer og hotelbranchen
Lad os kort forklare den berømte fejlslutning. Forestil dig, at et barn i et fiktivt samfund bryder glasset fra en virksomhed. Hurtigt lanceres en række eksperter for at offentliggøre fordelene ved denne handling. Forhandleren skal købe en anden, og det vil gavne glasmester, produktion, beskæftigelse og økonomisk vækst. Men Bastiat forklarede, at i økonomi er den mest skadelige effekt den, der ikke ses …
Denne franske lovgiver og økonom gav eksemplet med den skrædder, som købmanden ikke kunne købe en ny dragt fra. Pengene, som er en meget sjælden vare, skulle bruges til at ordne vinduet. Dette var mere presserende. Den positive effekt på skrædderen kunne imidlertid have været meget større end glasmesterens, da den ikke startede med en tidligere ødelæggelse. I sidste ende er det højst sandsynligt, at samfundet (som helhed) ville have haft et tab, specifikt værdien af et brudt vindue. Ubrugelig destruktion er aldrig en fortjeneste.
De nye nye sektorer, glasmesteren
Ved begyndelsen af denne coronavirusepidemi oplever sektorer som teknologi hidtil uset vækst. Virtuelle relationer er vokset i betydning og overgår de prognoser, der eksisterede før denne krise. På et personligt niveau anvendes videokonferencer ofte på grund af karantæne. I ansættelsesforholdet tales der om telearbejde eller telemedicin som systemer, der er kommet for at blive.
Derfor ser det ud til, at disse virksomheder ender med at drage fordel af denne situation. Naturligvis ville de, der tillader online-køb eller administrere madleveringstjenester, også være inkluderet. De store virksomheder inden for fødevaredistribution kan ikke være fraværende. Blandt andet har vi Amazon, Uber Eats, Alibaba, Carrefour … Interessant nok ser vi, at stort set alle er store multinationale virksomheder.
Fortsat med den fejlslutning, som Bastiat forklarede, ville det være glasmesterne. Denne del af dit salg kommer fra en ulykke. En virus (COVID-19) har brudt et vindue, og det skal rettes, for i dette tilfælde er det menneskeliv, og det kommer først. Disse store vindere skaber naturligvis mange job og velstand i dag. Det virker ikke så slemt, gør det? Det ville ikke være, hvis der var penge til alle, og det er det ikke.
Gæstfrihedssektoren, skrædderen
Gæstfrihedssektoren tegner sig for lidt over 7% af BNP og den samme procentdel af beskæftigelsen i Spanien. I Mexico bidrager det med 2% af BNP og genererer mere end 800.000 job. I Colombia når de ud til en million ansatte. Det er ikke kun fritid, det er frem for alt og frem for alt rigdom og beskæftigelse. Desuden er en vigtig del af dette job ufaglært, hvilket indebærer, at det ville være meget vanskeligt at finde alternativer til dem, der er ledige.
Vi viser de gennemsnitlige årlige udgif.webpter til restauranter og hoteller pr. Husstand i Spanien. Husk, at en dollar er 0,91 euro. Vi ser, at selv i recessionen (2008-2013), hvor variationen var negativ, lå dens minimum på godt 2.000 euro om året. Dets maksimale var mere end 3.000 euro. Trenden, ja, er faldende, og det fremhæver sektorens sarte situation. Vi inkluderer også den merværdi, som denne sektor genererer i Argentina. I dette tilfælde synes tendensen at være stigende, skønt den stabiliseres fra 2016. Begge er to klare eksempler på barernes betydning.
Derudover finder Francisco Fernández Alonso i Mexico, at cateringvirksomheder har mistet op til 90% af deres overskud, og at 50.000 butikker og 280.000 arbejdere er i fare. Denne mand er præsident for National Chamber of Restaurant and Seasoned Food Industry (Canirac). Han ved hvad han taler om.
Selv et symbolsk firma i Mexico, Modelo-gruppen og dets Corona-øl, lider under konsekvenserne af denne virus. Derudover er denne gyldne væske en drink, der forbruges bredt over hele verden og er en meget pålidelig indikator for udviklingen i restaurationssektoren. I Spanien har sammenslutningen af de virksomheder, der fremstiller det, advaret om, at 67% af efterspørgslen kommer fra barer. Vi kan ekstrapolere det til andre lande, og vi får en global idé om problemet.
Alt dette forværres, fordi disse virksomheder er tæt knyttet til turisme. Dette er en anden motor i økonomien i de nævnte lande. Denne sidste graf viser det samlede forbrug af internationale besøgende i Mexico. Det kan ses, at selvom det har en svag nedadgående hældning i den undersøgte periode, er det mere end signifikant. Også meget nødvendigt i økonomien i dette land.
Men der er mere, gastronomisk eller ønologisk turisme (Spanien, Italien, Frankrig og endda Chile) så år med håb ankomme. Endelig så det ud til, at krisen i 2008 var blevet efterladt. Derfor er det nødvendigt at lede efter alternativer, der giver dem mulighed for at overleve i en situation, der ødelægger dem. Fordi det kan være dem, der ender med at hjælpe os andre. Faktisk har de gjort det i årtier og ikke kun på grund af de gode tider, vi tilbringer i dem.
Økonomi kan hjælpe dig med at se, hvad du ikke ser
Økonomien er det store glemte i uddannelsessystemet. Faktisk er det en af grundene til at være Economy-Wiki.com. Mange fortsætter med at tro, at staten kan give den "pengeautomat" på en ubegrænset måde, og at vi kommer først. Imidlertid ender den gæld med mere arbejdsløshed og mindre ydelser. mere fattigdom, og dette hjælper ikke med at komme videre. Derudover genererer kriser menneskelige dramaer, lad os ikke glemme det. Ingen andre passer os.
Dette coronavirus (fordi der har været andre), kaldet COVID-19, har sat os i en vanskelig position. Bør vi investere i teknologi og "internet" for alle "eller afsætte en indsats for at hjælpe gæstfrihedsinstitutioner? Bør vi benytte lejligheden til at lancere den "grønne aftale" eller den grønne pagt, som Europa foreslår, og dermed udnytte denne til at "stoppe" denne massive turisme, der skader miljøet så meget?
Der er sektorer, der tjener penge til en epidemi, der vil passere. Men vi ved ikke, om den formue er kommet for at blive, eller om det er en boble, der vil tømmes senere. Restauratorsektoren kan skabe ny formue og beskæftigelse. Som i fejlslutningen på det ødelagte vindue, den anden, vinder glasmesteren sin fortjeneste ved en tidligere ødelæggelse, men ikke skrædderen. Bør vi ikke også bekymre os om sidstnævnte?