Hvor mange dage til af Mortens Aften 2025?

Mortens Aften den 10. november er en folkekær tradition i Danmark, hvor families og venner samles om den traditionelle andesteg. Denne hyggelige aften kombinerer historisk tradition med moderne madkultur og samvær.

Centrum for fejringen er den traditionsrige mortensand, der tilberedes efter gamle opskrifter med æbler og svesker. Måltidet suppleres typisk med brunede kartofler, rødkål og en kraftig sovs. Mange familier har deres egen variation af den klassiske ret, og hemmeligheder om den perfekte tilberedning gives videre fra generation til generation.

I skoler og institutioner markeres dagen ofte med historiefortælling om Sankt Mortens legende og kreative aktiviteter. Børn lærer om traditionens oprindelse gennem leg og kreative projekter, mens nogle steder arrangerer særlige lanterneopstog inspireret af den oprindelige mortensaften-tradition.

Mortens Aften er således mere end bare et måltid - den er blevet en kær efterårstradition der samler danskerne. Det er en aften hvor mad, historie og hygge forenes i en særlig stemning. Denne årlige spisetradition forbliver en værdsat del af dansk madkultur.